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“店小二”僅13家餐廳,將在香港上市

2019-06-05 10:45 來源:智通財經網

據港交所披露,6月3日,The Feng Huang Group Limited向港交所遞交上市申請,同人融資有限公司為其獨家保薦人。

The Feng Huang Group Limited是一家位于新加坡的餐飲集團。公開資料顯示,集團目前擁有并運營總計12家新加坡餐廳以及1家上海餐廳,餐廳以中式菜肴為主,主打招牌藥材烤鴨。

股票上市難嗎?“店小二”僅13家餐廳,將在香港上市

集團在新加坡和上海的餐廳均以“店小二”品牌運營,餐廳選址在城郊居民區的購物中心或旅游景區附近,周邊公共交通便利。

根據弗若斯特沙利文報告,2018年,集團按收益計算位列新加坡整體第九大全服務式餐廳集團,市場份額為0.8%。

2017財年至2019財年,集團總收益分別約為3480萬新加坡元、3970萬新加坡元和4000萬新加坡元。于相應時期,集團實現稅后凈利潤分別為420萬新加坡元、380萬新加坡元以及300萬新加坡元。新加坡餐廳的每位顧客平均消費金額約為26.7新加坡元,同期內上海餐廳的每位顧客平均消費金額約為人民幣81.7元。

從業務分類來看,集團收入以堂食為主、外賣為輔,兩者在2019財年的比例分別為86.1%和7.3%。同時,近年來集團與送餐平臺合作逐年加深,2019財年送餐平臺的收入占總收入達到6.6%,創下新高。

分地區來看,2019財年來自新加坡餐廳的收入占總收入的95.2%,來自上海餐廳的收入占總收入的4.8%。

客戶方面,集團2017財年至2019財年的前五大供應商名單無變化,占集團總購買額分別約為66.6%、66.8%和61.0%,表現較為穩定,也確保了食材的來源質量。

集團的新加坡餐廳于2017財年及2018財年的坐席翻臺率相對穩定,分別約為2.5及2.4.2019財年的新加坡作息翻臺率為2.7,主要由于第一樂廣場購物中信、山樂坊、水濱坊及勿落廣場餐廳的就餐量增加。

為獲得更大的市場份額,集團計劃于2020年1月至2021年6月期間,在新加坡和上海分別開設4家和2家“店小二”餐廳,預計成本達477萬新加坡元(約合2744萬港元)。

值得注意的是,截至2019財年末,集團持有現金及現金等價物約200萬新加坡元。

據了解,新加坡和上海全服務餐廳市場處于高度競爭狀態。行業內在食品質量及一致性、口味、性價比、環境、服務等方面存在激烈競爭。如果集團未能在與競爭對手的競爭中取得成功或未能適應市場環境,那么將無法增加或維持收益及盈利能力,并可能失去相應的市場份額,從而對集團的業務、財務狀況、經營業績或現金流產生重大的不利影響。

 

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